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domingo, 30 de septiembre de 2018

Olla Imusa Colombiana

Pollo salteado con vegetales y queso amarillo

Gratinado de papas en el horno

Las características de la Olla Colombiana Imusa son iguales a las propiedades de Le Creuset, sin embargo cambian algunas características.

El hierro colado es un material muy usado entre los chefs de todo el mundo, da un sabor incomparable a las comidas.

Porque es una excelente olla porque distribuye el calor ayudando a conservar las cualidades nutricionales de los alimentos, tanto las vitaminas como los ácidos grasos.

Esta olla no necesita utilizar mucho líquido, ni grasas para la cocción ya que el diseño está creado para que exista una distribución del calor uniforme y los alimentos queden totalmente cocidos en poco líquido y de esta forma mantener mejor sus nutrientes.

Otra maravillosa opción de la olla es que mantiene el calor mucho tiempo e incluso fuera del fuego. Es también sinónimo de ahorro del gas, ya que solo requiere fuego medio-bajo por lo que le ayuda con el ahorro energético.

Ultimo detalle son altamente económicas las ollas Imusa en comparación con Le Creuset.





La comida salteada tanto los vegetales como las carnes es cocida a fuego lento y mantienen su valor nutricional.

Al final la olla mantiene intacto su color, no cambia de textura ya que su material es antiadherente de larga duración, siendo esta característica de vital importancia y de salud.