miércoles, 7 de septiembre de 2016

Torta en Tarro



La cultura y las costumbres definen a un lugar de acuerdo a su clima, a su gente y sobre todo a su cultura gastronómica.

Existen muchas definiciones de postres, tartas, tortas y en fin tantos diminutivos para hacer llegar la receta adecuada para los comensales o tal vez para una misma.

Desde la antigüedad han existido cambios bruscos en la economía monetaria y fluctuantes, como resultado de tanta incertidumbre monetaria, que se han visto en la necesidad de crear tortas en vasos o moldes de cerámica, para poder compartir todos en familia. 




Existen muchas historias y leyendas acerca de un Cupcake, que es la mezcla de una torta dividida en pequeñas porciones que la diferencian con una mezcla estilo merengue colorido y animado con un sello personal que le da cada persona o un grupo comercial para su venta y su distribución..





También han introducido cambios en nuestro idioma al ser llamados Cupcakes en inglés que significa torta en tarro o vaso, muchas veces permitimos que deformen nuestro idioma y de esta manera pisotean a los países de tercer mundo con su idioma y sus costumbres, situaciones tan tontas a la vista han dominado al mundo y es una manera de manejarnos.

Porque no comenzar a realzar nuestras costumbres y nuestro idioma de una manera correcta y comenzar a llamar a cada postre por su nombre, suena muy bien Torta en Tarro en nuestro idioma y buen entendimiento..




Porque no comenzar a llamar a nuestros postres con las palabras correctas y a valorar mas lo nuestro..



viernes, 1 de abril de 2016

Quien es Betty Crocker

Es un personaje creado en los Estados Unidos con el popular nombre de Betty y el apellido Crocker en honor a William Crocker, el director de la empresa Washburn Crosby. " Gold Medal Flour "





El nombre de Betty Crocker fue creado por primera vez en la compañia de Washburn Crosby en el año de 1921, mostrando un personaje femenino de productos de consumo.

Muchos Estadounidenses pensaban que el nombre de Betty era muy popular.

¿Pero Quien es Betty Crocker ?

Fue un personaje representado por Marjorie Child Husted, como Betty.




Fue mujer hogareña, nacida en  Minneapolis el 2 de Abril de 1892 y murio el 23 de Diciembre de 1986. Fue una especialista en economía doméstica, graduada en la  Universidad de Minnesota y era un miembro iniciado en el Kappa Alpha Theta " ΚΑΘ ), también conocido simplemente como Theta , es una organización internacional  de la fraternidad para las mujeres fundada el 27 de enero de 1870 en la Universidad de De Pauw , anteriormente Indiana Asbury, que ayudó a desarrollar el carácter de la marca Betty Crocker .

En 1924, Betty adquirió voz con el debut  "The Betty Crocker Escuela de Cocina en el aire" en una estación en Minneapolis.  Fue el primer programa de radio de cocina en el país y Agnes White fue seleccionada para representar a Betty Crocker. El espectáculo resultó ser popular y finalmente se llevó a nivel nacional en la NBC Radio, con Agnes como Betty.




Durante las próximas dos décadas, Agnes sería anónimamente en retratar a Betty Crocker en el aire y en las escuelas de cocina.

Video inolvidable de le época de Oro Betty Crocker  https://www.youtube.com/watch?v=VeJ2UrrF2Rk




Escuelas de Cocina con Betty Crocker 


Algunas de las recetas  más inolvidables de la época Crocker que aún siguen con más vigencia que nunca Viva Betty Crocker !!!!!





























sábado, 12 de diciembre de 2015

Un nuevo lente aprender a mirar





Buenos Dias a todos con los mejores deseos para el año que termina y el nuevo que está por comenzar ..




He amado tanto este lugar que a☺ veces creo que está vivo ..









Sabías que cada día que  pasa es único e irrepetible y todos tenemos el derecho a equivocarnos y a comenzar de nuevo. ..












  Aprende a ser como el Salta Montes que logra salir de algún lugar oscuro cuando siente que no encaja en el mundo que vive..





Ver los colores que creiamos haber olvidado. volver a vivir y dar lo mejor de nosotros .. 





Que todas las puertas que hemos tocado vuelvan abrirse  de nuevo..






El amor es la fuerza mas poderosa del mundo y es la que derribará nuestros obstáculos ..








El agua fluye y vuelve con mas fuerza..




Vivir la vida en verde te hacer ser mas saludable y energético..

Son mis mas sinceros deseos para todos mis queridos lectores que me siguen y están ahy dandóme su apoyo y sus notas..


Feliz Navidad y Prospero Año Nuevo 2016 ..   




martes, 3 de noviembre de 2015

Viva el amor

Definitivamente el amor es maravilloso y abre puertas infinitas de maneras sorprendentes.



No importa donde estemos y en qué situación nos encontremos, la tendencia es tratar de hacer  llegar nuestras recetas y nuestras emociones, así sea la fotografía más simple con luz o sin luz, tal vez no tengamos la mejor cámara fotográfica,  pero las ganas y el entusiasmo de transmitir nuestras recetas marcan la diferencia.



Es la emoción y los sentimientos que lleva cada publicación hecha y la única razón es el amor, las ganas de conocer nuevas recetas a través de nuestro blog culinario.

Tal vez algunas escriben porque son amas de casa y se entretienen mostrando sus recetas y es válido, Tal vez otras escriben por pasión  y tal vez existen otras que escriben por negocios o por ayudar a otras personas y esto también es válido, sea como sea la causa.  El blog de cocina es una gran herramienta.

Existe un refrán muy popular que dice así:  La comida entra por los ojos y abre puertas.





Sentirse vivo te mantiene activo y creativo..  No dejen de soñar y de creer que los sueños se hacen realidad ..




Nunca dejen de soñar !!!

lunes, 19 de octubre de 2015

Sensores Saludables

Lo extraordinario de nuestros sensores pueden hacer de lo mas absurdo a lo mas apoteosico en nuestras vidas. Porque en nuestras vidas, cuando miramos algo extraordinario fuera de lo común en nuestro día a día, nos cambia de una manera radical nuestros pensamientos o nuestras ideas. 

Y comenzamos a crear algo distinto, puede ser un exquisito desayuno o tal vez un pequeño aperitivo, según sea lo que hayamos vivido o visto, porque giramos completamente con nuestros sensores. 

Podemos conocer y estar en un nuevo café y el solo hecho de ver la taza con la cual degustamos nuestro aromático café, instantáneamente nos vienen pensamientos e ideas que nunca creímos poder pensar o hacer..

Entonces nos cambia el animo o el momento emotivo que podemos estar atravesando y es como si fuera un Switche que nos cambia completamente con la nueva ilusión de volver a empezar de nuevo.

Todos tenemos el derecho de renacer de nuevo con nuevas expectativas y dejar todo atrás, lo que ha lastimado o tal vez marchitado tu alegría y las ganas de vivir. 




El volver a empezar de nuevo ayuda mucho cuando despejamos nuestros espacios y dejamos mas libertad para realizar nuestras comidas, las cocinas saturadas de objetos el cual no usamos nos trasmite depresión y cansancio, agobiados por la acumulación de objetos sin sentido. 




El tener todo a la mano y accesible nuestros utensilios nos genera tranquilidad y confianza en la vida diaria, algo tan simple y tan difícil de creer. Muchos podrán decir que es una gran tontería, pero la vida en armonía genera buena salud y ganas de vivir.




Ambientes cálidos y simples a la vez nos permiten establecer una correcta comunicación con nuestro yo interno y lo que nos rodea..






Podemos sentir alguna inclinación religiosa sin dejar que esta nos pueda envolver en un circulo vicioso, sin dejar ver nuestro entorno, la mente amplia sin tabúes es mejor que una mente cerrada, que solo es llevada a lo que puede ver o lo que te hacen ver los demás..

Disfruta al máximo el poder de Nuestros Sensores que nos permite diferenciar lo que realmente nos hacen ser felices y saludables..


Tres cosas no pueden esconderse mucho tiempo, 
el sol, la luna y la verdad.