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lunes, 4 de noviembre de 2013

Galletas para el Té


 
 

 
He encontrado esta idea maravillosa de hacer galletas a principios de esta semana y me he enamorado de ellas de inmediato.


Encajan a la perfección para nuestra próxima reunión con el té y seria un encantador recuerdo compartido con esa persona tan especial o tal vez sus mejores amigos ....


Ingredientes para estas exquisitas bolsas de Té......

  • Mantequilla sin sal 350 gramos
  • 150 gramos de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 525 gramos  de harina todo uso
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 200 gramos de chocolate chispas

Como hacer esta bella receta 

  • Pre-calienta el horno a 350 º F (175 º C).
  • En un bol con la ayuda de una batidora eléctrica mezcle la mantequilla y el azúcar hasta combinar completamente.
  • Agregue la vainilla.
  • En un tazón mediano, tamizar la harina y la sal, agregarlos a la mezcla de mantequilla y azúcar. Mezclar a velocidad baja hasta lograr unir la mezcla.
  • Volcar sobre una superficie espolvoreada con harina y forma un disco plano. Envolver en plástico y refrigerar por 30 minutos.
  • Corte un pedazo de papel de pergamino en la forma de una bolsa de té. Coloque la plantilla de la bolsa de té hacia abajo sobre la masa.
  •  Recorta las formas de bolsa de té con un cuchillo.
  •  Use una espátula para mover muy cuidadosamente cada pieza de bizcocho para una bandeja y hornear.

Una vez que las galletas estén en la bandeja para hornear se puede utilizar un pitillo para hacer un agujero en la parte superior.



 
Hornear durante 20 a 25 minutos, hasta que los bordes empiecen a dorarse. Dejar enfriar a temperatura ambiente.

 
 
Bolsas de Té  " ETIQUETAS "

 
Para hacer las etiquetas de la bolsita de té, podemos imprimir imágenes tomadas en la red como teteras y doblarlas.
 
Corte cerca de la imagen en forma de un cuadrado.
 



Cortar un trozo de cuerda aproximadamente de 10 pulgadas de largo y atar los extremos juntos en un nudo.  
 
 


INMERSIÓN DEL CHOCOLATE


Para el chocolate, poner alrededor de 1 taza de chispas de chocolate semi-dulce en una taza en un microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo con frecuencia, hasta que el chocolate esté completamente derretido.


Sumerja las galletas en el chocolate derretido y dejar enfriar.

 




Una vez frío, disfruten !



 
Y por último que pasen una linda semana y disfruten estas bellisimas
 
bolsitas de Té.